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確保食品安全是政府的重要施政目標,衛福部食藥署推出「食安資訊百貨專櫃」網站,整合食品標示、登錄、追溯管理、添加物及食安謠言等內容,還可查詢年節食品相關資訊,讓民眾可更便利掌握各種食安訊息。
食藥署所建置「食新北市瑞芳區媽媽免費贈品苗栗縣通霄鎮寶寶手冊贈品2016新竹兒童美語補習班推薦安資訊百貨專櫃」網站()23日正式上線,並提供手機版網頁,讓民眾隨時可上網查詢想要瞭解的食安澎湖縣白沙鄉幼兒美語老師資訊。
在其中的「食品標示諮詢專櫃」可查詢食品標示相關法規、平常吃的食物含有多少熱量以及含有哪些營養等資訊;「食品資訊查詢專櫃」可查詢市售食品的追溯追蹤管理資訊、營養標示、檢驗報告等資料;「食品業者登錄專櫃」則可依地區查詢餐廳或食品公司的登錄資料,未來還將進一步結合地圖查詢功能。食藥署署長姜郁美:『(原音)你站在什麼地方,你旁邊或是現場地點業者的資訊馬上就可顯露出來,他的產品有哪些?他衛不衛生?你可把訊息傳送到地方衛生局的e-mail,變成互動資訊的呈現。』
另外,「食品添加物用途專櫃」可方便民眾查詢各類食品添加物及相關法規限花蓮縣花蓮市媽媽手冊贈品制;「謠言終結機」則提供坊間及網路上常見的食安謠言解答,供民眾參考。食藥署食品組副組長許朝凱:『(原音)網站講說蒜頭跟馬鈴薯一樣發芽有毒,到底發芽有毒嗎?這時候就可在「謠言終結機」上點進去看,就臺南市善化區全美語補習班可看到算蒜頭發芽是沒有毒的,只是不好吃。』
網站上還設有「主題專櫃」讓民眾可查詢年節食品相關資訊。許朝凱:『(原音) 比方說裡面有店家的資訊、產品的資訊、產品用的包材、營養標示、檢驗資訊,都可以從這個中秋節主題專櫃裡面去查詢。』
為宣導「食安資訊百貨專櫃」網站正式上線,食藥署並規劃有獎徵答活動,9月1日至10月31日期間,雲林縣西螺鎮寶寶手冊換贈品民眾可至網頁活動專區填寫問卷進行抽獎,就有機會得到全自動變頻麵包機、冰滴咖啡壺等獎項。
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